俗話說:“民以(By)食爲(For)天”随着社會的(Of)進步和(And)物質水平的(Of)提高,人(People)們開始從“吃飽”向“吃好”轉變,認爲(For)不(No)僅要(Want)吃飽,還要(Want)兼顧營養,吃出(Out)健康和(And)品位。對于(At)一(One)日三餐的(Of)要(Want)求也有了大(Big)幅的(Of)提高,食物的(Of)營養成分越來(Come)越精細化。
伴随着我(I)們目前生(Born)存環境的(Of)不(No)斷改善,每日運動量的(Of)減少,導緻越來(Come)越多肥胖症人(People)群、亞健康人(People)群、“三高”人(People)群等的(Of)出(Out)現,人(People)們越來(Come)越關注合理的(Of)飲食。蔬菜、魚、肉類、菌藻類食物都是保健菜的(Of)佳品。合理地進行營養補充,有益于(At)身心健康。生(Born)活質量越來(Come)越重要(Want),近年來(Come)人(People)們越來(Come)越注重怎樣吃才能養生(Born)長壽。
現在(Exist)的(Of)人(People),尤其是年輕的(Of)上班族,有個(Indivual)很不(No)好的(Of)飲食習慣,就是早上不(No)吃早飯,中午随便買點對付一(One)下,到(Arrive)了晚上下班了再好好吃一(One)頓,一(One)天的(Of)飯補回來(Come)。古人(People)認爲(For)人(People)和(And)自然界是個(Indivual)統一(One)的(Of)整體,早上和(And)中午的(Of)時(Hour)候,盡管你自身的(Of)消化能力弱了,但是可以(By)借助自然界的(Of)陽氣來(Come)運化食物。晚上,你吃得好了吃得多了,自然界的(Of)陽氣借助不(No)了,自身的(Of)運化能力又弱,代謝的(Of)多餘東西就容易在(Exist)體内囤積,長期下去,身體就會被拖垮。由此可見,重視三餐飲食是多麽重要(Want)。
那麽,一(One)日三餐如何吃才算科學呢?
早餐的(Of)科學搭配
一(One)天中,最重要(Want)的(Of)就是早餐,吃一(One)頓好的(Of)早餐是每天必不(No)可少的(Of),也是一(One)天能量的(Of)來(Come)源,還可以(By)使人(People)健康長壽。所以(By)早餐要(Want)吃好,所謂的(Of)早餐要(Want)吃好,是指早餐裏面應該含有一(One)些營養價值高、的(Of)食物。畢竟人(People)在(Exist)經過一(One)夜的(Of)睡眠之後,頭一(One)天晚上所吃的(Of)食物的(Of)營養已基本消耗完了,隻有早上及時(Hour)的(Of)去補充營養,才能夠滿足上午的(Of)工作(Do)、學習和(And)勞動的(Of)需要(Want)。早餐在(Exist)選擇上要(Want)找易吸收、易消化的(Of)纖維質高的(Of)食物,在(Exist)生(Born)食的(Of)比例上最好是占到(Arrive)最高,這(This)将會保證你一(One)天的(Of)精力來(Come)源。
午餐的(Of)科學搭配
午餐是三餐中最主要(Want)的(Of)一(One)餐,因爲(For)上午人(People)體内所消耗的(Of)熱能比較大(Big),并且吃完飯之後還要(Want)接着學習和(And)工作(Do),而且,中午吃的(Of)飯裏面的(Of)熱量要(Want)占一(One)天飯量所需的(Of)總量的(Of)40%,主食要(Want)在(Exist)150-200克左右,與三餐食量相配比,可以(By)選擇面條、饅頭、大(Big)餅這(This)裏的(Of)面制品和(And)米飯,副食要(Want)能夠滿足人(People)體對于(At)維生(Born)素和(And)無機鹽的(Of)需要(Want),大(Big)概在(Exist)240-360克左右,并且副食所選擇的(Of)種類是很廣泛的(Of),有禽類、海産品、蛋、奶、肉等等的(Of)。
晚餐的(Of)科學搭配
吃晚餐的(Of)時(Hour)候,一(One)般都是接近睡眠的(Of)時(Hour)間了,所以(By)晚餐不(No)要(Want)吃得太飽,而且要(Want)記住,不(No)要(Want)吃宵夜,晚餐要(Want)選擇碳水化合物和(And)纖維多的(Of)食物,在(Exist)大(Big)多數的(Of)家庭裏面,晚餐都是一(One)天中家人(People)團圓的(Of)日子,所以(By)這(This)一(One)餐一(One)般的(Of)話,都是比較豐富的(Of),這(This)個(Indivual)對于(At)健康來(Come)說,是有一(One)定的(Of)壞處的(Of),晚餐的(Of)時(Hour)候最好是在(Exist)吃飯的(Of)半小時(Hour)之前可以(By)有水果或者是蔬菜汁最好了,在(Exist)生(Born)菜沙拉盤裏面最好是含有芽菜,而且主食與副食的(Of)食用(Use)量都要(Want)有所減少,以(By)便在(Exist)睡覺之前可以(By)是空腹的(Of)狀态。