重慶食堂承包公司分享夏季避暑小飲品



綠豆水煮十分鍾最解暑

以(By)消暑爲(For)目的(Of)喝綠豆湯時(Hour)，不(No)要(Want)把豆子一(One)起吃進去，隻要(Want)光喝清湯(煮的(Of)時(Hour)間不(No)要(Want)太長，生(Born)綠豆加涼水煮開，旺火再煮五六分鍾即可)就可以(By)達到(Arrive)很好的(Of)功效。

另外，綠豆與其他(He)食品一(One)起烹調療效更好，如防中暑可以(By)喝綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水适量煮10分鍾左右即可，喝下清湯暑氣全消。

煮綠豆湯把綠豆湯煮的(Of)酥爛具有良好的(Of)清熱解毒功效。由于(At)其具有利尿下氣的(Of)功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到(Arrive)排除體内毒素的(Of)作(Do)用(Use)，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一(One)定的(Of)療效。這(This)樣的(Of)綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強的(Of)清熱解毒功效。